2008年2月20日水曜日

たけのこご飯のレシピ

春になると食べたくなるのがたけのこご飯です。

以外と簡単に作れます。
たけのこを自分で茹でると、時間はかかりますがとてもおいしいんですよね。

ゆでた後は室温でゆっくり冷やすとたけのこのえぐみがなくなるそうです。

たけのこご飯のレシピ